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Der Ball rollt wieder! Start der Weltmeisterschaft 2018

Fussball WM 2018 in Russland

Bald hört man es wieder an jeder Ecke: „TOOOOOR!!! – TOOOOOR!!!“

Vom 14. Juni bis zum 15. Juli 2018 wird es wieder spannend!

Denn in Russland, werden die weltbesten Fußballmannschaften aufeinander treffen und im erbitterten Kampf, um den heiß begehrten Fußball-Weltmeistertitel 2018 auf ein Neues gegeneinander antreten!
Jubelnde Fußballfans, die in geselliger Runde zusammensitzen und Der Ball rollt wieder! Start der Weltmeisterschaft 2018 weiterlesen

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Aufwachen, der Winterschlaf ist vorbei! Also seien auch SIE ausgeschlafen.

Seien auch SIE ausgeschlafen und planen Sie bereits jetzt Ihre Aktionen von April bis Juni.

Wenn die ersten Blumenknospen anfangen aus dem Boden zu sprießen, man am frühen Morgen dem Singen der Vögel lauschen kann und die Sonne immer öfter einen Weg durch die dichte Wolkendecke findet und unsere Herzen erwärmt, ist eines Gewiss: Der Aufwachen, der Winterschlaf ist vorbei! Also seien auch SIE ausgeschlafen. weiterlesen

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Kräuter Frühling – Sinfonie der Sinne

So schmeckt der Frühling. Spüren Sie die grüne Kraft und probieren Sie mal etwas Neues!

Nach der Zeit der dunklen, kalten Wintertage im Zusammenspiel mit frostigen Temperaturen, die uns in den letzen Monaten begleiteten, trachten wir nach dem nächsten Leckerbissen für den Gaumen. Vitalität zu wecken und das Immunsystem stärken liegen nun auch im Fokus Kräuter Frühling – Sinfonie der Sinne weiterlesen

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Kulinarischer Kalender – Planen Sie Ihre Aktionen von Januar bis März!

Gastronomische Highlights erfolgreich vermarkten – mit einem kulinarischen Kalender!

Als ein erfolgreicher Gastronom & Hotelier weiß man: Gute Vorbereitung und Organisation ist die halbe Miete um Umsatz zu generieren und gleichzeitig seine Gäste glücklich zu machen!

Vor allem im Bezug auf die Planung der im kommenden Jahr anstehenden Aktionen, Veranstaltungen und Arrangements, die Sie in Kulinarischer Kalender – Planen Sie Ihre Aktionen von Januar bis März! weiterlesen

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Ein Geschenk von Herzen – Der besondere Gutschein zum Valentinstag

Schon im antiken Rom wurden am 14. Februar zum Gedenken der Göttin Juno, Schützerin von Ehe und Familie, den Frauen Blumen geschenkt. Heute ist dieser Brauch in vielen Ländern der Welt verbreitet und der 14. Februar gilt allgemein als Festtag der Liebenden.

Deshalb ist der Valentinstag einer der umsatzstärksten Tage des Jahres.
Die Menschen wollen Ein Geschenk von Herzen – Der besondere Gutschein zum Valentinstag weiterlesen

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X-mas 4 buisness – Weihnachtsfeiern erfolgreich vermarkten

Die Weihnachtszeit ist eine Phase, in der Unternehmen Ihren Mitarbeitern für das abgelaufene Jahr danken. Gerade in der Zeit fehlender Fachkräfte, sind Unternehmen äußerst großzügig, um ihr Personal bei guter Laune und im Betrieb zu halten. Und Sie möchten bestimmt möglichst viele Weihnachtsfeiern in Ihren Betrieb holen.

Apropos HOLEN. Warten Sie nicht nur auf die X-mas 4 buisness – Weihnachtsfeiern erfolgreich vermarkten weiterlesen

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Digitalisierung in der Welt der Gastgeber – Gewinnbringender Nutzen und Kundenbindung zugleich

Die weltweite Digitalisierung ist in allen Bereichen des Lebens deutlich spürbar und die vielen technischen Helfer breiten sich zunehmend weiter aus. Auch in der Gastronomie und Hotellerie werden oftmals, durch die Digitalisierung verschiedener Vorgänge und Arbeitsschritte, steigende Gewinne und eine deutliche Zeitersparnis erzielt. Viele praktische Funktionen und Systeme, die am Markt zum Vorschein kommen verhelfen Digitalisierung in der Welt der Gastgeber – Gewinnbringender Nutzen und Kundenbindung zugleich weiterlesen

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Gin – die neue Premiumisierung eines Kultgetränkes

Gin

Es war das Lieblingsgetränk von Queen Mum, die im August 117 Jahre alt geworden wäre. Derzeit ist in deutschen Bars der Trend wieder hin zum Premium-Gin. Wen wundert es, dass es mittlerweile auch auf dem deutschen Markt Produzenten gibt, die sich der Tradition des Britischen Empires angeschlossen haben. Wir möchten Ihnen das Kultgetränk mit langer Gin – die neue Premiumisierung eines Kultgetränkes weiterlesen

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Gänsehaut garantiert – Für den erfolgreichen Start in die Weihnachtszeit

Gänsehaut

Die Gänsezeit ist der Einstieg in die Weihnachtszeit. Den Advent mit seinen vielen Möglichkeiten der Dekoration und dem Schaffen von gastronomischer Atmosphäre, in der sich Ihr Gast wohlfühlt.  Jetzt gilt es, den Wohlfühlfaktor zum Einfangen Ihrer Gäste, der Umsatzbringer in der Endphase des Jahres, auf den höchsten Level zu bringen. Die Gänsezeit mit ihrer vorweihnachtlichen Gänsehaut garantiert – Für den erfolgreichen Start in die Weihnachtszeit weiterlesen

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Trend Fabrik: BAR – Über kreative Neuheiten und bewährte Klassiker

Cocktails

An einer jeden gut sortierten Bartheke erwartet der Gast ein gewisses Repertoire an bevorzugten Cocktails und Appetizer. Man hat eben seine Vorlieben. Doch hin und wieder testen wir doch alle gerne eine neue, interessant klingende Getränkekreation. Mit Zutaten die einem besonders gut schmecken oder deren außergewöhnliche Zusammenstellung an Aromen ein neues Geschmackserlebnis versprechen. Diese neuen Trend Fabrik: BAR – Über kreative Neuheiten und bewährte Klassiker weiterlesen

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Alles was Sie zum Start der Wildsaison auftischen können

Wilder geht nicht

Speziell geht es in diesem Konzept darum, dass die Wildliebhaber genau bei Ihnen einkehren und eventuelle Skeptiker von den vielen positiven Aspekten des Wildes und der entsprechenden
WILDEN Genuss-ZEIT im Herbst überzeugt werden. Sprechen Sie die alteingesessenen Wildliebhaber, aber auch besonders auch jüngere Gäste oder die Gesundheitsbewusste an, die immer wieder durch Neugierde getrieben, nach Alles was Sie zum Start der Wildsaison auftischen können weiterlesen

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Die optimale Speise- und Getränkekarte als Visitenkarte Ihres Unternehmens

Speisekarten

Über appetitanregende Gestaltung, attraktive Speisenauswahl, verkaufsfördernde Anordnung von Speisen und Getränken. Neuheiten und kreative Möglichkeiten, wie Sie Ihre Karte ins rechte Licht rücken und Ihr Angebot am besten in Szene setzen, erfahren Sie in diesem Artikel.

Korrektes deklarieren von Allergenen, Inhalts- und Zusatzstoffen

Lebensmittelrechtliche Vorschriften sind für Gastronomen, Hoteliers und auch für Bar- und Kneipenbetreiber Die optimale Speise- und Getränkekarte als Visitenkarte Ihres Unternehmens weiterlesen

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Beerenhunger – Gerichte mit Beeren schmackhaft vermarkten

Beerenhunger

Der Sommer ist die Zeit des Jahres, in der wir viel frisches Obst essen und Salate bevorzugen. Nutzen Sie die Leichtigkeit und die Sommerlaune, geben Sie den Gästen das Gefühl, dass sie etwas Gutes für sich tun, wenn Sie die „Beerenküche“ genießen. Es ist die Zeit der Erdbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren und vielem mehr. Nutzen Beerenhunger – Gerichte mit Beeren schmackhaft vermarkten weiterlesen

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Deutschland wird als Urlaubsziel immer attraktiver – Teil 2

Urlaub-in-Deutschland_Teil-2

In unserem vergangenen Blogartikel haben wir Ihnen bereits näher gebracht, warum Deutschland als Urlaubsziel weltweit zunehmend gefragter wird. Nun möchten wir einmal auf die zur Verfügung stehenden Events und Aktivitäten eingehen. Vorallem im Outdoor-Bereich, für die Urlauber die ihre freie Zeit am liebsten an der frischen Luft verbringen, bieten sich zahlreiche Angebote und interessante Ausflugsziele. Deutschland wird als Urlaubsziel immer attraktiver – Teil 2 weiterlesen

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Deutschland wird als Urlaubsziel immer attraktiver – Teil 1

Urlaub-in-Deutschland

In diesem ersten Teil zum Thema „Urlaub in Deutschland“ bringen wir Ihnen näher, welche Faktoren die Bundesrepublik zunehmend zu einem beliebten Urlaubsziel machen. Was sind die hauptsächlichen Beweggründe für Touristen aus aller Welt, ihren Urlaub in Deutschland zu verbringen? Wir haben für Sie die wichtigsten Fakten zusammengestellt.

Deutschland hat wundervolle Ecken und Orte, die sich Deutschland wird als Urlaubsziel immer attraktiver – Teil 1 weiterlesen