Artikelbeschreibung
Die schnellsten GeMax-Maßnahmen für Ihren Gewinn in der Gastronomie
Erfolg in kurzer Zeit!
Vom Adress-Sammler bis zur Empfehlungskarte, von Neukundengewinnung bis Stammkundenbindung, hier lernen Sie die zehn schnellsten Maßnahmen aus dem GeMax-Erfolgsbaukasten kennen. Brauchen Sie mehr Gäste, brauchen Sie mehr Umsatz / mehr Gewinn? Mit den GeMax-Marketingtools, die bereits hundertfach erfolgreich umgesetzt wurden, erreichen Sie sehr schnell erkennbaren, messbaren Erfolg. Zusätzlich zeigt Ihnen der Referent auf, wie Sie die sieben GeMax-Erfolgs-Bausteine: Analysetools, Angebotsentwicklung und -optimierung, Marketingkonzeptionen, Organisationskonzepte und Finanzsteuerung, Akademien und Seminarpool, Netzwerktreffen und Coaching vor Ort optimal miteinander kombinieren, um Ihre Ziele möglichst schnell zu erreichen. Motivieren Sie zudem sich selbst und Ihre Mitarbeiter durch nachvollziehbare transparente Erfolge.
Inhaltliche Schwerpunkte:
- Wie finde ich mich im GeMax-Bau- und Werkzeugkasten zurecht?
- Die zehn wichtigsten und erfolgreichen Maßnahmen
- Praktische Tipps und Bauleitungen zum Einsetzen der Maßnahmen
- Maßnahmen inkl. Rollenspiele:
Adress-Sammler, Aufbau einer Stammgastdatei, Geburtstagsmailing, Stammgastabend, Schlemmerwertpapier, die erste Flyeraktion, Gästeansprache, Verkaufsgespräch / Verkaufshilfen, aktives Telefonmarketing, Cross-Selling, Promotion mit Konzept, Speisekartengestaltung
Lernziele:
- Die Teilnehmer erhalten eine Übersicht über die Inhalte der erfolgreichsten Maßnahmen, um den Restaurantumsatz systematisch und schnell, aber auch nachhaltig zu erhöhen.
- Sinn ist es, das gemeinsame Wirken aller Maßnahmen zu erkennen, um anschließend die eigene Chronologie der Aktivitäten zu planen.
- Die Teilnehmer erkennen, dass diese TOP 10 die „gesunde“ Basis für alle zukünftigen Aktivitäten darstellen und vor allem erst ermöglichen!
Das Hauptziel ist mehr Gewinn in einem überschaubaren Zeitrahmen zu erreichen!
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