An einer jeden gut sortierten Bartheke erwartet der Gast ein gewisses Repertoire an bevorzugten Cocktails und Appetizer. Man hat eben seine Vorlieben. Doch hin und wieder testen wir doch alle gerne eine neue, interessant klingende Getränkekreation. Mit Zutaten die einem besonders gut schmecken oder deren außergewöhnliche Zusammenstellung an Aromen ein neues Geschmackserlebnis versprechen. Diese neuen Trend Fabrik: BAR – Über kreative Neuheiten und bewährte Klassiker weiterlesen
Ostern ist, ebenso wie Weihnachten, längst nicht mehr nur ein religiöses Fest, sondern auch ein fester Termin im kulinarischen Kalender eines jeden Gastronomen.
Hasen, Eier, Lämmchen und Frühlingsblumen – fast könnte man meinen, die Osterzeit ist in Sachen jährlicher Wiederkehr eine festgelegte Angelegenheit. Weit gefehlt. Ostern ist eine hervorragende Gelegenheit für Ihre Gäste, sich mit Au Weier! Der Hase kommt – So wird das Osterfest zu einem echten Erlebnis weiterlesen
Schaut man sich national und international das Geschäftsmodell “Digitalisierung” auch im Bereich Gastgewerbe und die daraus resultierenden Wachstumschancen für GeMax-Online im internationalen Markt an, so war es strategisch im Jahr 2012 ein wichtiger Schritt dafür die Weichen zu stellen. Es hat sich herausgestellt, dass es eindeutig ein Geschäftsmodell ist, das riesige wirtschaftliche Chancen für Gastronomen GeMax besucht mit deutscher Delegation das größte Franchise-Ereignis des Jahres 2017 in Las Vegas weiterlesen
