Peter Zaselowski

Als gelernter Koch hat er 14 Jahre Berufserfahrung als Küchenchef gesammelt, um im Anschluss in einem 2-jährigen Studium seinen Abschluss zum staatlich geprüften Hotelbetriebswirt mit Auszeichnung abzuschließen.

Anschließend übernahm er 16 Jahrelang erfolgreich die Leitung eines 3 Sterne Ferien-, Tagungs- und Wellnesshotels mit 100 Gästezimmern, Ausbildungszentrum, Festsaal, Weinstube und Hotelbar.